Gastronomía

Gastronomía Local

Delicias serranas: chocolate de metate, atole, café de olla, vinos de frutas, tlayoyos y conservas artesanales.

La gastronomía de Agua Fría refleja la riqueza de la Sierra Norte de Puebla. Entre las bebidas tradicionales destacan el chocolate de metate, el atole, el aromático café de olla y los vinos de frutas locales como el jobo.

Los antojitos incluyen los famosos tlayoyos de frijol con salsa verde, quesadillas de queso de rancho, y los dulces de conserva de frutas.

Tips para tu visita

No dejes de probar el vino de jobo y las conservas de frutas.

Ubicación

Diversos locales en el centro y mercado

Cómo llegar:

Buscar los puestos en el mercado y fondas alrededor de la plaza.